Az üröm felhasználása

Üdvözlök mindenkit,

Kínai utazásunk harmadik állomása következik.

Bozhou után Zhengzhou-n keresztül, a Henan tartományban található Nanyangba utaztunk tovább. Nanyangot itt „kisvárosnak” nevezik, érezhető volt, hogy egy távolabbi, kevésbé turistás vidékre érkeztünk. Itt már helyi idegenvezető segítségére volt szükségünk, aki csak kínaiul beszélt, de vállalta, hogy végigkísér minket a tervezett helyszíneken.

Este felfedeztük a nyüzsgő éjszakai piacot, ahol számtalan különlegességet kóstolhattunk meg, de az egész napos, hosszú utazás után hamar megpihentünk. Ezek a vidékek valóban messze esnek mindentől — ide eljutni időben és energiában is nagy vállalás, de minden percét megérte.

Másnap korán indultunk a 南阳药益宝 üzembe, ahol a fekete ürmöt dolgozzák fel — az egynyári üröm „kistestvérét”. Már az érkezésünk is meglepetést tartogatott: a gyár vezetője és teljes csapata személyesen fogadott minket, kedvesen, kissé félénken bevallva, hogy mióta ő irányítja az üzemet, még nem jártak náluk külföldiek.

A szívélyes fogadtatás után részletes körbevezetést kaptunk. Lépésről lépésre megmutatták, hogyan készülnek a különböző termékek — például a moxa, amelyet a hagyományos kínai orvoslásban hőkezelésre használnak. A moxát izomfájdalmakra, gyomorpanaszokra, ízületi fájdalmakra, csípésekre és teljes méregtelenítésre is alkalmazzák.

A laboratóriumba is betekintést nyertünk, ahol a hatóanyag-kivonás történik krémekhez, olajokhoz és más készítményekhez. Ahol csak lehetett, kipróbáltuk az egyes munkafolyamatokat, megvizsgáltuk a különböző fajták közötti eltéréseket. Sajnos képeket itt nem készíthettünk.

Egy külön részlegen a kész termékeket is tesztelhettük — engem nem kellett kétszer kérni, mindent kipróbáltam, kíváncsi voltam a hatásukra.

Megfigyeltem, hogy míg az egynyári üröm főként belsőleg hasznosított, addig a fekete ürmöt elsősorban külsőleg alkalmazzák.

Ezután következett az ültetvény meglátogatása. A képeken is látszik majd, mennyire hasonlít egymásra a két növény, mégis más időszakban ültetik és aratják őket. A fekete ürmöt több ünnepen is használják, például a Qingming-fesztiválon, amikor a családok ürömágat akasztanak az ajtókra a védelem jelképeként. Emellett a Duanwu-fesztiválon (Sárkányhajó-ünnep) is gyakran kerül az ajtókra, hogy távol tartsa a betegségeket és a rossz energiákat.

Nagyon örömteli volt beszélgetni a területen dolgozókkal: meséltek az ültetésről, a növény igényeiről, az éghajlat hatásairól. Rengeteg új, hasznos tudással gazdagodtam.

A napnak azonban még nem volt vége.

Szerettem volna látni, hogyan néz ki Kínában az egynyári üröm ültetvény is. Nanyang külterületéről még két órás autóút várt ránk egy apró faluba. Ahogy haladtunk, egyre ritkultak a házak, a táj pedig egyre vadregényesebbé vált — olyan érzés volt, mintha lassan elhagynánk a világot.

Késő délután érkeztünk meg a családhoz, igazán kedvesen fogadtak bennünket és örömmel vezettek minket körbe az ültetvényeken. A helyi dialektust az idegenvezető fordította mandarinra, a lányom pedig tovább tolmácsolt nekünk. Az egynyári üröm még nagyon apró volt, pont úgy nézett ki, mint az én kis növényeim otthon. Melegség töltötte el a szívemet — ez a növény az életem és a hivatásom.

Sokan tudják, hogy az egynyári ürömmel való kapcsolatom Dél-Afrikában kezdődött, ahol először találkoztam vele, és ahol mélyebb ismereteket szereztem a termesztéséről és felhasználásáról.

Hazatérve saját ültetést hoztam létre, és hosszú kísérletezés után kialakítottam a számomra leghatékonyabb módszert — a talaj, a fény, a hőmérséklet és a vízellátás tökéletes egyensúlyát.

Most pedig, a világ másik felén járva, a harmadik kontinensen szerettem volna tovább bővíteni a tudásomat, kizárólag szakmai kíváncsiságból és adatszerzés céljából.

A helyi talaj összetétele, a hőmérséklet és az éghajlat természetesen meghatározza a növény végső méretét, színét és formáját — minden vidék saját karaktert ad neki, és ez számomra lenyűgöző.

Hálás szívvel búcsúztunk a családtól . A visszaúton hulla fáradtak voltunk, de őszintén boldogok, mert egy újabb álmom vált valóra.

A kaland azonban még nem ért véget — másnap újra útra keltünk, és hamarosan hozom a következő fejezetet is.

Szép napot és jó egészséget kívánok mindenkinek addig is,

Üdvözlettel,

Mizsei Ilona

Természetgyógyász, fitoterapeuta

Magyarázat:

A moxa rövid magyarázata: a moxibustion (艾灸 àijiǔ) egy hagyományos kínai hőkezelési módszer, amelyben az ürömből készült rudat vagy kúpot meggyújtják, és a keletkező hővel kezelik a test meghatározott pontjait.

A Qingming-fesztivál: a halottakra való emlékezés napja (清明节 Qīngmíngjié), amikor a családok sírt takarítanak, áldoznak, és gyakran ürömágat is használnak a gonosz szellemek távoltartására.